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北京动物园为动物研发新食谱 小熊猫果冰吃得欢

发布时间:2018-12-25 12:47 类别:几丁质

  本报讯(记者 王斌)动物园的动物们天热都吃什么呢?北京青年报记者昨日从北京动物园领会到,入伏以来,动物园全面启动了动物防暑降温工作,并推出了多项新办法。出格是丰硕了冰块品种,初次推出彩色冰块和生果冰块,既都雅又好吃,无效激发了动物的食欲。

  此外,今夏北京动物园还特地为大食蚁兽、二趾树懒、火烈鸟等动物调制了特种饲料,模仿动物在野生情况里摄取的食物养分。

  今岁首年月次研发出生果冰块和彩色冰块

  据北京动物园饲料室班长纪振同引见,为了协助动物们防暑降温,本年除了制造通俗冰块,他们还针对分歧动物的口胃特点,出格研发出了生果冰块和彩色冰块。

  生果冰块里一般添加苹果、梨、白兰瓜、哈密瓜等应季生果,彩色冰块则是在通俗冰块里添加了橙汁、桃汁。纪振同告诉北青报记者,生果冰块目前在小熊猫、北极熊和一些灵长类动物的场馆里试用。小熊猫喜好舔食生果冰块,而北极熊则对彩色冰块更感乐趣。

  食蚁兽饲料添加几丁质粉

  今天,北青报记者在北京动物园饲料室里,看到墙上挂着几张《动物饲料日粮表》,上面密密层层地记实着为各类动物供应的“食谱”。苹果、香蕉、西瓜、奶粉、鲫鱼、鸡蛋、胡萝卜沫……总共有172种。每种动物的食物量配比都纷歧样,就算是统一种动物,每周的食谱也不尽不异。纪振同笑着说,新入职的员工要想看懂这些表,可以或许现实操作,至多需要一个月。

  为了模仿动物在野生情况里摄取的食物养分,本年动物园特地为大食蚁兽、二趾树懒、火烈鸟等动物调制了特种饲料。据北京动物园养分组担任人刘赫引见,“大食蚁兽的次要食物是蚂蚁、白蚁等虫豸。此前我们也设想过在体育场里搭建蚁穴,但在北京很难引进美洲本土的白蚁。一方面因为天气缘由,难以保存;另一方面缺乏天敌,容易发生蚁灾。”因而,动物园通过人工筛选的食材,婚配出雷同野外保存所需的养分成分。

  “我们把必然比例的沙白瓜、哈密瓜、香蕉、苹果、猫粮、牛肉、鸡蛋夹杂在一路,用搅拌机打功效泥,再用筛子把残余筛除。”刘赫说,本年北京动物园在这份食谱里,出格插手了一种名叫“几丁质粉”的物质。人们经常看到蚂蚁发亮的外壳,次要成分就是“几丁质”。它是一种动物纤维,能够推进食蚁兽肠道消化接收。“这项研究功效刚一出来,我们就采办了几丁质粉,插手到食蚁兽的食谱里。这在国内动物园里尚属首例”。

  此外,动物园在火烈鸟的食谱里插手虾青素,模仿野外前提下食用藻类所摄取的β胡萝卜素,使其毛色愈加鲜艳;在二趾树懒的食谱里新插手阿拉伯树胶,模仿野外取食树胶的天然行为,加强食欲。

  生果蔬菜储存时间不超两天

  在北京动物园饲料室里,还有一个加工间,一些食草动物、水禽、鸵鸟等食用的颗粒饲料就是在这里加工出来的。

  饲料室班长纪振同引见说,每天凌晨,动物园有专车到大型果蔬市场里采购新颖的生果、蔬菜,在饲料室库房里储存的时间最多不跨越两天。同时,每周会对菜叶概况、生果表皮的农药残留进行抽检,确保供应平安。大熊猫食用的竹叶,是从河南驻马店“特供”的,全程冷藏运输,从卸车到送进园内不跨越14个小时;青饲料从收割到动物吃到嘴里不跨越15个小时。

  若是旅客擅自投喂动物,会对动物的健康形成风险。据引见,绝大大都动物都不克不及像人类一样“晓得饱了就不吃了”,只需有旅客投喂它们就会吃,容易被“撑病”。

  为了防止旅客“乱投喂”,本年北京动物园在斑马、羊驼糊口的两个别育场别离建筑了绿篱,用来阻隔旅客近距离接触、投喂动物。此外,在猴山,本来能够被旅客塞进食物的栅栏也被鹅卵石填充。同时,专家建议旅客“管住本人的手、劝住别人的手”。摄影/本报记者 王斌

  生果冰块制造周期至多三天 一块冰需要冻三层

  今天上午,北青报记者来到北京动物园北门外的“动物大食堂”——饲料室。饲料室里面有一间大冷库,温度常年维持在-20℃。冷库里划一地码放着近50个冰块盒子。

  据北京动物园饲料室班长纪振同引见,生果冰块的制造周期至多需要三天。在操作间里,纪振同先把苹果、梨、白兰瓜、哈密瓜等应季生果清洗清洁,用刀切成小块,放进冻冰块用的大盒子里。随后注入清水,比及生果切块浮起来,就将水龙头封闭。紧接着,纪振同打开冷库大门,把冰块盒子放进去。

  “第二天把它取出来,反复适才的步调,再冻一层。一块冰需要冻三层。”纪振同说,生果冰块目前在小熊猫、北极熊和一些灵长类动物的场馆里试用。

  与通俗冰块比拟,小动物们对生果冰块更感乐趣。“里面添加的生果都是这些小动物喜好吃的。冻在冰块里,能够添加取食难度、激发乐趣,让它们吃冰块防暑降温。”

  除了生果冰块,豢养部分还测验考试在通俗冰块里添加橙汁、桃汁,做成彩色冰块。纪振同引见说,北极熊对彩色冰块很感乐趣,舔食的时候会尝到甜味儿,更合它们的胃口。

  文并摄/本报记者 王斌

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