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闽侯大学城老地方大排档

发布时间:2018-12-10 19:06 类别:炝肉

  我们上学的时候,旗山师大西门的学生街仍是名副其实的垃圾街,满是铁皮房和蔗洲村民盖的违章建筑,污水横流的处所,常有师大美女白衣飘飘,悠然其间,分发着蓝天白云的芳华岁月的气味。大师就在垃圾街里吃烤鱼、炝肉、凉拌菜,喝大酒、吹小牛,不亦乐乎。

  而此刻的西门垃圾街办理规范多了,升级成为美食街。昨晚和师长、同窗忙完去宵夜,感慨沿街一排,比力我们上学时,除了开元超市,已全数换了商家。

  而这家老处所大排档,我客岁吃过一次,并没有太多印象,一桌子人次要在摇骰子喝酒。

  今天点的菜。这家排档有一点好,或者说但凡生意好客流量大翻台率高的饭店都有这个劣势,就是食材相对新颖。

  生鲜柜。熟食档。

  ,油也谈不上安心,尽量点一些制法简单的食物,白灼的、葱油的都不错。相对于本科在读时,此刻真的矫情良多。

  蛏子新颖肥美,葱油之。大概过于追求新鲜口感,有轻轻没断生。葱油鱿鱼,葱油之。有的里头

  青菜还点了灼秋葵,酸甜蒜酱是魂灵;清炒莴笋,竟然有蒜蓉和勾芡,有微妙变化,风趣可口。

  鱼头豆腐汤,没有太多味精加持,清新;鱼肉新颖,脸肉连着新月肉、鱼唇、鱼眼那一带是最好。连喝三碗,面不改色。又有淡菜汤,新颖。淡菜者,青口贝也。不错。清淡。开车不喝酒,真喝起来,也不复昔时 。我在这条街看到了时间划过,看到了青年背影,我已默然无语,独自回家。

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