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发布时间:2018-12-04 13:22 类别:鸭腿

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  香菇糯米蒸鸭腿

  材料:鸭腿两只,糯米一碗,干香菇5朵,葱姜丝,盐,糖,生抽,料酒

  1、将干香菇泡发后,切片备用;糯米用冷水浸泡三小时,沥干水分备用;

  2、将鸭腿切成块,和糯米、香菇片拌在一路,加葱丝,姜丝,湖南风采35选7预测料酒,盐,糖,生抽拌匀,腌制3小时;

  3、将腌好的糯米、鸭块,香菇放在容器里上锅蒸40分钟即可。

  材料:盐水鸭架一只(熟),萝卜一个,葱姜片,澳门银河国际博彩官网料酒,白胡椒粉,盐

  1、将萝卜洗净切成丝,备用,盐水鸭架斩成块备用

  2、将鸭架放入沙锅中,插手足量冷水,适量料酒,葱姜,大火煮沸

  3、插手萝卜丝,转小火慢煲45分钟

  4、出锅前调入适量的盐、白胡椒粉即可。 图文/杨晓阳

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